








四季折々、その時旬なものをご用意して
お待ちしております。
手打ち蕎麦
やっぱり新蕎麦の時期が一番おいしいですよね
おやき
その時おいしいアンを中に入れてます
天然岩魚
釣れたらね(笑)。骨酒、塩焼き、おいしいですよ
しそジュース
甘さすっきり、ひらたの夏の定番です
山菜
小谷村は山菜の宝庫!ぜひ食べにきて下さい
ママの作る特性カレーパン
気分が向いたら?時間があったら?
お漬物
こしょう漬け、ビール漬け、キムチ、こうじ漬け
などなど、いろいろありますよ
野沢菜漬け
定番中の定番。各家庭独特の味があります
ネマガリダケ
焼いても、定番のサバ缶入りの味噌汁でも最高!

日本海のお魚
小谷村、実は日本海も近いんです
きのこ
ならたけ、なめこ、ブナハリタケなど、きのこも豊富

栗の渋皮煮
秋の味覚、おいしいですよ。数量限定です!
